Skar bitar av potatis purjulök selleri morötter och lök. Bryner detta lite i smör.
Spädde den med vatten och skyn från köttet. Koka en halvtimme.
Kokade lammkött i en annan kastrull . Skar ner bitar av köttet i soppan.
Soppan är god utan kött. Då tar jag en buljongtärning istället.
Smaklig måltid.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar