söndag 9 februari 2014

Köttsoppa



Skar bitar av potatis purjulök selleri morötter och lök. Bryner detta lite i smör. 

Spädde den med vatten och skyn från köttet. Koka en halvtimme. 

Kokade lammkött i en annan kastrull . Skar ner bitar av köttet i soppan. 



Soppan är god utan kött. Då tar jag en buljongtärning istället. 

Smaklig måltid. 










Inga kommentarer:

Skicka en kommentar