Underbara fläder. Blandar fläderblom med skivade citroner i ett stort kärl. Koka upp vatten i en kastrull, häll på sockret och låt det lösas, tillsätt vinsyra, sen häll detta över flädern o citronerna.
Låt stå 3 dagar.
Sila o häll upp på flaskor.
40 klasar
1 kilo socker
3-4 citroner
2 liter vatten